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檢測牦牛毛角蛋白提取

返回列表 來源:未知 發(fā)布日期:2023-08-07 09:34【

    角蛋白也含有較多的羥基、 氨基等活性較大的基團,可以與其它材料共混 制備復合材料,引入角蛋白側鏈上豐富的活性基 團。每年有超過 500 萬 t 的牧業(yè)廢棄物在全世界 范圍內產生,如動物皮毛、禽類指甲、牛角和羊角 等。我國是畜牧業(yè)大國,有著豐富的農牧資源,每 年會產生1.8~3萬t的廢棄副產品,如牛羊皮及毛等 固體。真空干燥箱:DZF-6050型,上海精宏實驗設備 有限公司; 微機控制電子萬能試驗機:CMT-6104型,深圳 市新三思材料檢驗有限公司; DSC 分 析 儀 :DSC822e 型 ,瑞 士 METTLER TOLEDO公司; FTIR儀:TENSORⅡ型,德國布魯克公司; 紫外可見分光光度儀:UV-2600 型,日本島津 公司。


    為尿素用量對溶解率、提取率的影響。溶 解率與提取率在牦牛毛與尿素比例低于1∶11時增 長幅度較大,這是由于牦牛毛與尿素加入比例低于 1∶11時,熔融后的尿素不足以完全浸沒牦牛毛,較 小的接觸面積成為牦牛毛溶解的主要障礙。溶解 率在牦牛毛與尿素比例達到1∶11后趨于穩(wěn)定,故1∶ 11為本方法提取的最合適比例。提取率在提高至60 min后基本保持不變,在70 min時有略微降低。這 是由于熔融尿素與牦牛毛過長時間的接觸使得在 破壞牦牛毛側鏈活性基團后,牦牛毛肽鏈也在高溫 和尿素的作用下發(fā)生斷裂,因此提取率降低。